觀光工廠自在遊
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民雄金桔觀光工廠

【評鑑有效期間:2017/06/20~2020/06/19】


民國25年創舉人蔡海漂先生,在朋友家中偶然發現金桔果實,品嚐金桔製成蜜餞產品,不但美味可口,又可潤喉、保護聲帶,從此研究金桔加工品之利用價值。於44年擔任民雄鄉農會四健會指導員,鼓勵四健會青年教育會員栽植「金桔」而培養創業基礎。往年至日本考察中觀察到各地均極發展地方名產,遂興起創造地方名產、貢獻民生之理想,於民國49年設廠,由民雄鄉農會輔導監製,初為合夥、但因虧損而解散,後創舉人不願放棄並出售土地以徵小資金繼續經營,至今已年滿50年,不斷研發金桔系列產品,50年來秉持著第一代的創業理念,更於92年投入休閒多元化經營,99年預計完成產業文化館,並以觀光工廠新面貌,呈現給消費者,讓來此遊客了解創業歷程及體驗具有教育意義的產業之旅。未來民雄金桔將與社區連結、發展地方,邁向下個五十年。
民雄金桔觀光工廠

照片集

周邊景點建議遊程

  • 上午→在民雄金桔參觀製程及園區生態導覽,並進行金桔DIY體驗(依照季節有所不同)
  • 中午→在園區內享用自助式金桔風味餐
  • 下午→單車之旅-至三興社區鳳梨專業栽培區&中正大學,或至鄰近景點(ex.嘉義酒廠、新港香藝)等地參觀

參觀資訊

  1. 詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
  2. 電話:05-2720351
  3. 地址:嘉義縣民雄鄉三興村38號(中正大學旁)
  4. Google地圖定位(GPS):23.558153,120.476685
  5. 網站:www.kingezi.com.tw
  6. Mail:kin.gezi@msa.hinet.net

交通提示

  • 火車
    至台鐵民雄站下,步行至省道搭乘往中正大學之公車,或直接搭計程車前往
  • 自行開車
    南二高至竹崎交流道下,接縣道166往中正大學方向,過中正大學正門往上300公尺左轉中山高至大林交流道下,往慈濟醫院方向接大民公路、到底左轉往中正大學方向,過中正大學正門往上300公尺左轉

特色產品與活動

  • 特色產品-甜桔餅、鹹桔餅、金桔檸檬濃縮汁。

    DIY活動:
    1. (1)DIY金桔果凍
    2. (2)DIY金桔果醬

    一日遊:
    1. 園區參觀、享用金桔風味餐→三興社區單車鳳梨體驗行
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指導單位

中華民國經濟部 經濟部工業局

執行單位

工業技術研究院