觀光工廠自在遊
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香里活力豬品牌文化館

【評鑑有效期間:2016/04/21~2019/04/20】


香里食品公司董事長張敬國從半邊豬肉起家,民國五十年代,剛退伍的張敬國為了謀生活,每天與朋友合買一隻豬,而這「ㄧ人半邊」的豬肉,也開啟了五十年後張敬國成功的豬肉事業。

創辦人張敬國堅信「只要顧好品質、誠心服務,就ㄧ定能留住客人」,因此就算在物資貧乏的年代,他仍主動出擊,每天以腳踏車載著這半邊豬肉,沿街叫賣,甚至還找出最有效的宣傳工具—海螺,作為秘密武器!市集中只要出現這「Bu~~BuBu」的海螺聲,大家就知道「張家豬肉」來了!而這段故事更寫進「活力豬品牌文化館」中,讓董事長奮鬥不懈的精神透過豬肉攤實景發揚光大。

在九二一震災後基於回饋鄉里而增建的二千坪現代化肉品分切工廠,內部更規劃了參觀走道,讓高科技的生產設備、品質控管能透明的在民眾面前真實呈現。民國93年更獲得經濟部評選為觀光工廠,從傳統產業正式踏入觀光服務消費者端。民國98年香里食品更積極籌設「活力豬品牌文化館」,導入台灣豬的文化與故事,希望透過生動活潑的導覽介紹,將多元的豬知識,舉凡台灣各年代養豬史、牽豬哥、神豬文化等在活力豬品牌文化館中被ㄧㄧ呈現。

從傳統市場販售豬肉的小攤販,到現在獲得CAS優良食品認證,成為全台唯一開放參觀的豬肉觀光工廠。香里食品靠著對品質的堅持以及不斷創新的精神,讓豬肉事業持續在台灣發光。
香里活力豬品牌文化館

照片集

周邊景點建議遊程

  • 南投水果酒廠→八卦山猴探井→香里-台灣活力豬館參觀用餐→龍鳳瀑布森呼吸→心佛寺
  • 竹藝博物館→藍田書院→香里-台灣活力豬館參觀用餐→南投水果酒廠→八卦山猴探井

參觀資訊

  1. 詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
  2. 電話:(049) 2259999#204、205   傳真:(049) 2263000
  3. 地址:540南投縣南投市南崗工業區仁和路3號
  4. 衛星定位座標(GPS):23.924255,120.675292
  5. Mail: shang.lee@msa.hinet.net
  6. http://www.shanglee.com.tw

交通提示

  • 開車
  • 南二高下南投交流道,左轉上高架橋,南崗路直走到仁和路左轉500公尺,即可到本館。

特色產品與活動

  • 特色產品:
    香腸、萬巒豬腳、活力凍、四神湯、花生豬腳
  • 活動:
    文化館參觀導覽試吃,不僅有專業的豬肉分切工廠介紹、如何選購優良豬隻的常識分享,更將傳統豬肉攤搬進活力豬品牌文化館內,賣豬肉的體驗、養豬人家的辛苦到美味台灣豬的秘密,全館真實呈現
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指導單位

中華民國經濟部 經濟部工業局

執行單位

工業技術研究院