簡介
【評鑑有效期間：2023/08/18~2026/08/17】【優良有效期間：2023/08/18~2026/08/17】
裕賀食品早期與台灣物資局合作，歷經遠洋漁業冷凍食品、冷凍水產品等外銷，是台灣最具歷史的貿易進口商，也是最早引進冷凍牛肉的始祖。
裕賀食品相信優質的牛肉絕對值得投注心力培養、開發，比起強調平價更傾向於追求台灣人無價的營養與健康，希望可以提供消費者更多味覺感官上的享受。
「只要擁有優質食材，人人皆能成為大廚」，裕賀長年來以安全品質為本，誠信熱情為輔。透過良好來源、優良技術、用心經營，打造核心價值，期許能成為台灣的牛肉築地市場。
如今已傳承至第三代，為了慶祝在台深耕一甲子年，於高雄燕巢成立了裕賀牛觀光工廠「YUHO BEEF SCHOOL」，現今由四個兄弟接棒，故以四隻牛相互提攜、組成而命名，象徵傳承的同時亦代表著裕賀與牛有不可切分的緊密關係，望能持續提供服務、永續發展，有著薪火相傳、綿延不絕之期許。
專業的牛肉學校 在 燕巢 ! 學習體驗好牛肉 來 裕賀 ! 歡迎同裕賀一起享用好來源、好專業、好用心的頂級裕賀牛，跟我們一起看牛肉、學牛肉、嚐牛肉，成為牛肉專家！
周邊景點建議遊程
崗山之眼、橋頭糖廠、佛光山佛陀紀念館、義大世界、信誼球場、舊鐵橋濕地生態公園、阿公店水庫風景區、烏山頂泥火山自然保留區、新養女湖、月世界地景公園、石頭廟、高雄世運主場館等。參觀資訊
1.營業時間營業日：週三－週五 10:00 - 18:00 (最後點餐時間 17:00)
週六－週日 10:00 - 19:00 (最後點餐時間 18:00)
休館日： 每週一、二(國定連假另行公告)
2.門票費用
全票：一般民眾$100(可全額折抵館內消費)
免門票：2歲以下兒童免費
3.聯絡我們
服務電話：0800-810-688
服務信箱：yuhobeef@gmail.com
4.觀光工廠網站
https://www.yuhobeef.com.tw/
5.FB粉絲專頁
請搜尋「裕賀牛觀光工廠」
6.網路商城
https://www.yuhobeef.com.tw/shop/
交通提示
地址：高雄市燕巢區大仁路68號公共運輸
本館門前設有雙向公車站牌(站名：「大仁路(燕巢)」)，歡迎搭乘7A、7C、8023、8023區間車或E04公車，公車可銜接至台鐵(楠梓火車站)、高鐵及高雄捷運。
開車前往
行駛國道10號至燕巢出口下交流道，右轉後約1.5KM即可到達。
特色產品與活動
【特色產品介紹】廚坊
歡迎來享用大廚為您精心製作的一道道美味料理！頂級牛排、拼盤、特色甜點及飲品等~任君挑選。
立烹
想立即品嚐現切牛肉的好滋味嗎?想吃燒烤或涮肉? 想吃何種部位跟厚度? 由您自己選擇自己立烹體驗喔!
市集
1.原裝進口牛肉整塊代切
♦獨家進口美國National Beef｢濕式熟成｣冷藏牛肉
♦日本鹿兒島A5和牛
♦頂級草飼紐澳牛肉
2.冷凍真空包裝牛排、燒烤片、火鍋片
3.無添加牛肉拌手禮
♦補充元氣-原滴牛肉精
♦天然滋味-老饕牛肉乾
♦創意搭配-牛肉乾囍豆牛軋糖
【特色遊】
裕賀牛肉學校
愛吃牛肉，要懂得挑好牛肉；愛煮牛肉，要懂得選合適的牛肉。
裕賀牛肉學校教授專業的牛肉知識及技術，這裡有專業的牛肉老師，有豐富的牛肉資訊，有最多的牛肉部位、最完整的牛肉等級可以挑選。
【牛肉老饕】、【試牛一族】、【餐飲名廚】、【餐廳創客】、【餐飲學生】看牛肉、學牛肉、嚐牛肉的好地方！
| 體驗課程 | 參觀課程 | |||
| 課程名稱 | 品牛課程 | 擺盤課程 | 親子手作 | 館內導覽 |
| 上課時數 | 90分鐘/堂 | 70分鐘/堂 | 90分鐘/堂 | 30分鐘/堂 |
| 上課人數 | 10人 | 10人 | 10人 | 10人 |
| 上課對象 | 一般消費者 | 一般消費者 | 親子團 | 一般消費者 |
| 價格 | 客製報價 | 客製報價 | 350元/組 | 免費(入館門票100/人) |
| 報名方式 | 網路/電話預約 | 網路/電話預約 | 網路/電話預約 | 網路/電話預約 |
備註：課程詳細資訊，請依本館現場或網路公告為準。
