簡介

【評鑑有效期間：2023/05/19~2026/05/18】


【優良有效期間：2012/10/17~2015/10/16】
【國際亮點有效期間：2014/05/12~2017/05/11】
【優良有效期間：2017/09/22~2020/09/21】


日本和菓子老師傅一句「殘念」（日語：可惜）， 聽在手信坊創始人陳世洋的耳裡，世代傳承的和菓子，開始蘊發了全新生命。 手信坊品牌再造迄今，手信坊在傳承與創新之間不斷的蛻變、成長。因此，投入「觀光工廠」的規劃，一直是我們長期經營的目標與方向， 並將日本和菓子文化的細膩精神，結合在地文化的深耕，讓日和菓子文化融入更多元的面貌，也可更輕易的讓更多的國人可體驗到日本食藝的 極致文化。

此外，我們也祈望透過導覽的方式，來凸顯日本和菓子的人文精神，傳達「五感綜合藝術」的細膩表徵，祈望透過以「品牌再造」 的蛻變， 融入「人文」、「創新」、「教育」、「傳承」的意念，重新塑造傳統產業所創造出的新價值觀。現在正在發光、發熱的新生命力。

手信坊　始終相信，唯有不斷創新技藝，開發健康食材及落實專業品管，才是對顧客最貼心的禮數；才能把世代演進的和菓子食藝文 化，轉化成觸動 五感的絕技，幫助新一代和菓子穿透世界不同文化，獲得更多的讚賞，傳承久遠。 

周邊景點建議遊程

• 上午→前往台北縣唯一的手信坊創意和菓子文化館觀光工廠-位於土城市國際路55號《享受DIY樂趣》
• 中午→前往土城市古都飯店或土城雲林鵝肉城用餐。
• 下午→可攜帶點心前往鶯歌陶瓷博物館《台灣景德鎮之稱》或桃園慈湖兩蔣文化館參觀。

參觀資訊

1. 詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2. 電話：02-82620506
3. 地址：新北市土城區國際路55號
4. Google地圖定位(GPS)：24.977821,121.466603
5. 網站與線上購物：www.3ssf.com.tw
6. Mail：cam_nghi06@3ssf.com.tw

交通提示

• 捷運
  搭乘南線至土城或海山捷運站後，轉搭藍十七公車至國際路路口下行5分鐘即可到達，或搭計程車約十分鐘到到，費用約略$100元左右即可到達。
• 自行開車
  北上:行駛國道三號高速公路，於土城交流道下，往板橋方向經中央路、金城 路接明德路，接國際路直行即可到達。
  南下:行駛國道三號高速公路，於中和交流道下，往土城方向經金城路、明德路接國際路即可到達。

特色產品與活動

• 特色產品-雪菓、鳳梨酥、草餅
  DIY活動：
  1. 雪菓、桃小町(可帶回2個)
  2. 雪菓、桃小町(可帶回2個)包括麻吉燒+飲品一杯