簡介

【評鑑有效期間：2023/02/21~2026/02/20】


【優良有效期間：2011/10/05~2014/10/04】
【優良有效期間：2014/10/06~2017/10/05】


宜蘭餅發明館位於宜蘭到花蓮蔣謂水高速公路最後一個交流道，到花蓮去或是回來一定會經過發明館，佔地1600坪，適合大小團體，一定過來體驗發明館的魅力。

一樓主題館，也是精華的部份，這裡有全蘭陽最先進科技，文話卷軸，介紹蘭陽的歷史和發明館的故事，陳設古今糕餅嫁娶展示器具，還有牛舌餅的源起，在經過製餅達人劉鐙徽的創意和改良，創造出現在全台知名的0.1公分宜蘭餅，同時也是年度票選最佳伴手禮。

不只一樓精華，二樓更是感動，因為二樓採用互動式DIY體驗，貴賓們不但可以親手製作自己專屬的0.1公分宜蘭餅，還有宜蘭腔互動體驗，譬如~家飯配魯蛋，還可以到透明化生產過程參觀。

年度最夯程~宜蘭餅發明館，讓你吃很大，玩很大，拿很大，因為我們的試吃無限量供應，因為我們二樓有互動DIY體驗，拿很大，有很棒的伴手禮。宜蘭餅是製餅達人劉鐙徽首創，也是蘭陽的驕傲，千年傳統全新感受，歡迎來宜蘭餅發明館。 

周邊景點建議遊程

• 建議行程：
  1. 宜蘭餅發明館－七星嶺－蘇澳冷泉－白米社區－南方澳海鮮－漁港風情－金媽祖－珊瑚法界－內埤海灘（豆腐岬）－砲台山。
  2. 宜蘭餅發明館－武荖坑風景區－中山休閒農業區－採茶體驗－冬山河（羅東運動公園）－傳藝中心。

參觀資訊

1. 詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2. 電話：03-9905999
3. 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號
4. 衛星定位座標(GPS)：24.779943,121.736927
5. Mail： jls0service.icake37@msa.hinet.net
6. 網站：www.i-cake.com.tw

交通提示

• 火車
  蘇澳新站下車後，往馬賽方向步行約15分鐘。 
   
• 自行開車
  國道-五號高速公路出雪隧後，直行蘇澳交流道下，200公尺右手邊
  省道-從羅東市區往省道武荖坑方向，直行上新馬橋後左 轉，下橋後右轉五分鐘

特色產品與活動

• 特色產品-宜蘭餅、牛舌餅,宜蘭伴手禮,各式特色大餅,糕點,喜餅,當地特產。
  
  DIY活動：
  1. DIY宜蘭餅(可帶回6片)
  2. 宜蘭腔鄉土教學
  3. 有獎徵答
  4. 透明化生產流程參觀